The Macallan麦卡伦皓钻2023版单一麦芽威士忌,发掘风味与音乐间的和谐共鸣
跟随苏格兰摇滚乐队Simple Minds、传奇音乐人查理·伯奇尔(Charlie Burchill)一同探索麦卡伦皓钻2023版单一麦芽威士忌,发掘风味与音乐间的和谐共鸣,呈现一场灵感卓绝的风味之旅。
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每一瓶酒液,都由具备出色专业知识与精湛制酒技艺的麦卡伦威士忌制酒师团队,在手工精心挑选的珍稀雪莉橡木桶中陈年。酒液不以年份为界限,将风味与陈年格局打开。酒液历经岁月,在不懈追求非凡品质的制酒过程中,被特指的雪莉橡木桶赋予醇厚且层次丰富的独特风味。
浓郁的葡萄干气息,融合苹果与柑橘香气,随着香草与黑巧克力的风味释放,丝滑的口感与浓郁的色泽,打造酒款独有的品鉴体验。包装颇具心思,深红色礼盒采用木质纹理效果,象征着酒液在橡木桶中陈年的历程。
这一次,麦卡伦携手老朋友Simple Minds乐队的吉他手查理·伯奇尔(Charlie Burchill),一同开拓感官世界的见闻与体验,探索音乐风格、酒液香气、风味与色彩间的和谐与共鸣。他凭借出色的创作能力和对乐器的了解,发现雪莉橡木桶的材质与制作吉他的材质的相似之处。材质出色的木材更能创作出音质上乘的乐器,一如麦卡伦对雪莉橡木桶的严格甄选,才能打造酒液的馥郁风味与天然色泽。他还深度探索音乐创作与威士忌工艺的联系,每种风味元素都作为独立个体,再经过融合、交织化作和谐口感,正如每一个音符的排列组合,终能谱写出华丽的乐章。
品鉴笔记:
色泽:桃红木色。
香味:柔和的香草味裹着浓郁的葡萄干气息扑鼻而来,紧接着是香甜的苹果、柠檬和香橙味在味蕾中交错。
口感:浓郁的葡萄干香味,随后呈现香草和黑巧克力的馥郁芬芳,并夹杂着淡淡的柑橘皮气息。
余韵:悠长浓郁,如丝顺滑。
酒精度:43%
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