帕巴拉冰酒成为COP15“指定产品”

9月28日上午，联合国生物多样性大会云南省筹备工作领导小组办公室（以下简称COP15云南省筹备办）在滇池国际会展中心举行支持单位授牌暨服务车队出征仪式。

来自香格里拉的帕巴拉冰酒成为“2020年联合国生物多样性大会指定产品”，生产企业云南藏地天香酒业有限公司被授予“2020年联合国生物多样性大会支持单位”。

帕巴拉冰酒产自云南省迪庆州香格里拉冰酒产区，位于“香格里拉”和“三江并流”两大世界文化遗产的核心地带，海拔2400至2900m，一百公里范围内没有现代工业，完整的保留了地理、植物、动物、气温、大气环境的生物多样性原生状态，是全球葡萄酒产区中自然环境保护较好、最原生态的“净土”。

云南藏地天香酒业有限公司董事长胡其修介绍，COP15联合国生物多样性大会强调尊重自然、顺应自然和保护自然，努力实现人与自然和谐共生，这恰好和我们的企业理念是契合的。早在2008年创造开发帕巴拉冰酒时，公司就率先提出了“原生态冰酒”的生产理念，并在此基础上制定了“原生态冰酒”的六大标准和“生物多样化种植基地”管理模式、“低温发酵零添加”冰酒生产工艺等一系列标准和技术规范，从而使帕巴拉冰酒与香格里拉独特的自然和人文环境和谐发展，形成了具有显著特点的香格里拉风土特色。

2020年，帕巴拉冰酒获得有“酒届奥斯卡”之称的“布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖”，标志着来自中国云南的帕巴拉冰酒成功跻身世界一流冰酒行列。

中国著名葡萄酒专家李华曾说：“香格里拉冰酒产区是世界上纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好、可开发资源规模最大、最原生态的冰酒产区。”香格里拉作为中国生物多样性最丰富的核心地区之一，可以说正是由于香格里拉得天独厚的生物多样性，才促生了像帕巴拉冰酒这样的高原特色产业，让绿水青山实实在在地成为了金山银山。

胡其修表示，帕巴拉冰酒作为来自香格里拉的云南品牌，这次成为2020年联合国生物多样性大会指定产品，是对帕巴拉冰酒利用生物多样性开发绿色产业、用产业促进生态健康发展的充分肯定！今后，帕巴拉冰酒将坚定不移的走可持续发展之路，让产业与生态和谐共生，为“生态文明：共建地球生命共同体”、实现“人与自然和谐共生”做出应有的贡献。（马琛）

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