葡萄酒炖梨:法国国庆的必吃美食
发布时间:2022-05-06 16:50 | 责任编辑:顾晓芸 | 文章来源: 酒业新闻
每年的7月14日是法国国庆狂欢节,热爱美食的法国人一定要好好吃喝法国美食之一是葡萄酒炖梨
这是一种高价值的小吃,赢得了女孩们的喜爱它不仅补充了水果和酒的营养,而且还美容养颜真是祸不单行难怪法国美女那么多
红酒500CL,梨2个,肉桂半枝,丁香1/4两。
1.将梨去皮,肉桂切成细条,
2.削去去皮梨的蒂,然后用小勺挖出籽,
3.将所有材料放入锅中,倒入红酒,加热至红酒沸腾。
友情提醒:
1.梨应选择雪梨,香梨或水晶梨这些梨富含水分,味道很好
2.红酒可以是甜的,也可以是干的,根据自己的喜好而定。
3.炖梨时,不时倒汁翻梨,让梨充分浸泡在酒汁中。
4.红酒在酿造红酒的葡萄果肉中含有超级抗氧化剂,保护细胞和器官免受氧化,恢复皮肤美白和光泽而且葡萄籽富含营养Rdquo其抗衰老能力是维生素E的50倍,维生素c的25倍,红酒中低浓度的果酸还具有抗皱洁肤的功效
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