日系啤酒缘何在华折戟？

朝日啤酒最近几天计划转让旗下青岛啤酒股权，引发业界对日本啤酒在中国现状的讨论最近几天，《今日北京商报》记者走访北京某销售场所发现，日本啤酒在超市配送较少，消费者购买率仍然较低，餐饮渠道集中在日本门店业内专家指出，就啤酒产品的特点和口感而言，日本啤酒和中国啤酒没有明显区别，竞争优势不强此外，日本啤酒在中国的发展错过了收购的窗口期，逐渐被欧美和中国本土品牌排挤

在号称消费最高的中国啤酒市场，日本啤酒似乎并没有得到很好的发展《今日北京商报》记者最近几天走访北京的终端销售场所发现，超市里很少有日本啤酒，家乐福超市里只有朝日啤酒在餐饮渠道，日本啤酒集中在日本食品店

与日本啤酒在超市和餐饮渠道的表现相对应的是，日本啤酒企业在中国的业务持续萎缩最近几天，朝日啤酒计划清仓，转让青岛啤酒股份朝日首席执行官古泉直树表示，目前，中国70%以上的啤酒市场已经被3—4家公司牢牢锁定，市场增长已经开始放缓朝日意识到进一步扩大市场份额非常困难，因此做出了上述决定事实上，朝日啤酒在华业务萎缩并非孤例2015年，三得利将其持有的青岛啤酒及其合资公司50%的股权出售给青岛啤酒

麒麟，一种日本啤酒，在中国市场发展的并不好数据显示，2011年至2014年，麒麟在中国的市场份额仅为0.15%，2015年仅占0.16%

数据显示，在全球啤酒格局中，百威英博和SAB Miller合并后，占比超过30%，麒麟和朝日分别占2%和1%对此，啤酒专家方刚指出，日本啤酒本身在世界上没有竞争力，在中国市场缺乏竞争空间，已经基本退出中国市场

缺乏价格优势

北京商报今日记者在调查中发现，日本啤酒销量不佳与价格过高有直接关系家乐福员工今日对北京商报记者表示，进口啤酒中，德国和比利时产品卖得好，价格集中在5—10元，而朝日啤酒超爽黑啤售价14.8元/瓶，使得消费者购买率较低此外，日本食品店的朝日，麒麟瓶价格集中在30元左右在东田村餐厅，198元/人的自助餐只提供青岛和雪花两种啤酒，298元/人的自助餐额外提供朝日和麒麟两种啤酒

对此，中国食品产业评论员朱在接受《今日北京商报》采访时表示，日本啤酒的价格高于其他进口啤酒从消费者的角度来看，价格虚高，一定程度上影响了消费者的选择

事实上，日本啤酒虽然也觊觎中国市场，但并没有取得真正的快速发展相反，百威英博和嘉士伯通过攻城略地迅速抢占了中国市场公开资料显示，英博在中国东部发展，百威的业务集中在东北2008年英博和百威合并，两家公司合并为中国五大啤酒公司此后，百威英博在中国市场不断进行并购嘉士伯先后投资拉萨啤酒，新疆啤酒，兰州黄河啤酒，宁夏啤酒，最终控股重庆啤酒，控制了中国西部的啤酒版图

根据消息显示，相比百威英博和嘉士伯的直接收购，日本啤酒在中国的发展集中在投资层面比如朝日集团曾表示，朝日投资青岛啤酒完全是从财务角度出发业内人士也认为，日本啤酒偏向于财务投入，双方没有品牌和渠道合作，没有经营权的交织，很难借力开拓新市场

方刚明确指出，日本啤酒在中国的发展错过了收购的窗口期伴随着百威英博等世界啤酒巨头在中国市场的加速布局和国产啤酒品牌的崛起，日系啤酒逐渐被排挤，市场话语权缺失另外，在啤酒产品的特点和口感方面，日本啤酒和中国啤酒没有明显的区别，竞争优势不明显

通往高端的道路崎岖不平

根据消息显示，朝日预计将于2018年春季在中国销售其新纳入的欧洲老啤酒，主要面向上海等大城市的年轻消费者，以高端超市和餐厅为渠道无独有偶，麒麟早在2011年就卖掉了日本质量口号，进军中国高端啤酒市场

百威英博中国超高端品牌副总裁徐家鸿曾指出，进口酒过去三年的复合增长率大概超过45%，而百威英博超高端进口酒品类的增长率远远超过这个数字与此同时，在中国，百威英博和嘉士伯等国际啤酒制造商押注高端产品朱指出，在众多品牌押宝高端产品的同时，朝日通过引入欧洲啤酒品牌争夺高端市场，实际上面临着更激烈的竞争，而新品牌缺乏消费者基础

数据显示，从2011年到2016年，中国啤酒进口量从6400万升增长到6.46亿升与此同时，以进口啤酒为代表的高端啤酒市场发展迅速，消费趋于大众化进口啤酒价格呈逐年下降趋势，平均单价从2011年的1411.3美元/千升下降到2016年的1029.95美元/千升

朱指出，中国进口啤酒市场体量逐渐增大，利润逐渐变薄，高端市场竞争更加激烈在这种背景下，实力不足的日本啤酒很难借助高端新品发展

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