预调酒复苏需要时日

日前，百润股份发布半年报，集团实现营收5.56亿元其中，预调鸡尾酒第二季度营收同比增长24.93%，环比增长34.78%百润的预调鸡尾酒以瑞澳品牌为主，已经成为行业内的绝对领导者瑞傲的高增长会带动预调鸡尾酒的复苏吗

1.2015年难忘的预调鸡尾酒悲伤无处不在！

2013年到2015年，是预调鸡尾酒的狂欢！2013年整个市场容量不到10亿元，2014年飙升到30多亿元各路资本纷纷进入，既有五粮液，顾靖等白酒巨头，也有汇源，黑牛等饮料巨头2015年上半年还是高歌猛进，下半年就是悲伤无处不在重资本和白酒资本退出了，其他行业的轻资本也不玩了

对于预调酒的兴起，业内褒贬不一，各方观点针锋相对有人认为预调鸡尾酒的兴起是一种倒退毕竟比起白酒，葡萄酒，啤酒，它更像是一个没有底线酒精饮料变化多端，五颜六色，似乎与传统意义上人们对酒的理解大相径庭，但更多的人认为预调鸡尾酒是消费市场的一种选择，它让酒的形态更休闲，更时尚，更结合年轻人的需求即使它没有白酒的厚重，没有黄酒的传统，没有葡萄酒的历史，没有啤酒的销量，却如此任性地受到消费市场的追捧

2.瑞傲的优势是可复制的吗。

作为行业领导品牌，瑞傲的优势可以从三个维度解读:

第一个维度是基于对品牌带来的消费理念的认同瑞傲存在的基础是当代青春，或文化，尤其是年轻消费者他们崇尚快节奏，喜欢标新立异，不喜欢庄重预调鸡尾酒存在的文化基础与之不谋而合从睿奥的品牌表现来看，我们强烈主张超级舒适的生活，今年的微醺系列，主打一个人的小酒等等，与年轻消费群体无缝对接

第二个维度，走出夜场，延伸到更广的渠道层面人们过去认为预调鸡尾酒是夜间表演的必备之物，专利但是夜场的频道封闭严重，需要拓展到更多的频道今年睿奥和六神推出的花露水鸡尾酒，显示了睿奥进军尚超的决心

第三个维度是对产品价值的认知和开发对于很多酒商来说，预调鸡尾酒是一种勾兑酒精饮料，作为酒的价值不足在澳洲，以品牌为产品背书，以新产品为载体，通过国内多次城市活动宣讲产品的价值，取得了不错的效果

客观来说，瑞傲最突出的优势在于品牌知名度和产品价值理念从产品属性来说，预酿葡萄酒更多的是争夺饮料和啤酒的市场，而从这两个行业来看，品牌建设甚至比市场布局更重要

3.预调鸡尾酒的恢复恐怕还需要时间！

基于产品属性的缺陷是预调酒最容易被诟病的地方虽然预调酒多以朗姆酒，白兰地，伏特加等为基酒，但也添加了食用香精等，所以很多人觉得不是纯酒事实上，预调酒属于勾兑酒的范畴，产品准入门槛确实很低，容易被模仿，无法形成技术壁垒从长远来看，这确实是个问题

我们提到了预混酒在尚超的快速发展，目前我们更多受益于其品类优势因为尚超要保证货真价实，预调酒这个品类必须出现在尚超，所以更多的是一种被动的适应未来，预调酒必须加大传统酒类渠道的运营，增加主动性，借助尚超的展示平台功能，吸引更多的终端消费这才是预调酒发展的长远之策

从前面的分析不难看出，预调鸡尾酒更类似于一种酒精饮料，其产品属性决定了它更适合大传播，大销售，大品牌的模式，这就需要大资本的介入来支撑其模式运作。

4.希望引爆一场自下而上的消费狂欢。

虽然预调鸡尾酒存在很多问题，但也要看到它是市场选择的体现！以预调鸡尾酒为代表的青春文化，时尚休闲文化，通过影视剧，综艺节目，明星代言等形式得到了极大的体现，使得消费者尤其是年轻人在追求积极向上的同时，彰显了自己的独特性，这就是它的消费基因。

如果说2013~2015年的预调鸡尾酒热潮是自上而下的策略，是白酒企业和国外产业资本寻求差异化产品的自下而上的消费释放，那么现在瑞傲的高增长又回来了！可以明确的说，2015年预调鸡尾酒的情况不会再发生，因为消费群体的结构已经形成，已经有市场Rdquo！

从某种角度来说，如果把白酒看成高富帅的现状，视酒为付梅那么，预调鸡尾酒的兴起就是一种违背传统饮酒方式的屌丝的逆袭，！我们希望预调鸡尾酒作为一个品类，能够真正掀起一场自下而上的消费狂欢！

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