中印将跻身葡萄酒生产大国改变世界酒业格局

通常我们按产区划分葡萄酒时，首先把葡萄酒分为Rdquo新世界，和旧大陆两类令人惊讶的是，不久前出现了一批不属于这两类的新产酒国家和地区，打破了以往简单的划分方法这些新产区的葡萄酒酿造和贸易在世界葡萄酒产业中占据越来越大的比重

摩洛哥生产高品质葡萄酒的潜力很大，这主要是因为从摩洛哥海岸一直吹到阿特拉斯山脉的大西洋清爽海风，缓解了那里的极端高温摩洛哥早在2000多年前就开始生产葡萄酒，但直到20世纪90年代中期，大量的外国投资，主要来自法国，加上积累的生产经验和专业知识，才能够更好地管理大型葡萄种植园，生产高质量的葡萄酒摩洛哥最好的葡萄酒庄园位于阿特拉斯山脚下的梅克内斯，这里的葡萄园占地2000多公顷

大约两年前，由于在一些著名的国际比赛中获得认可，英国著名的起泡酒一举成名英国起泡酒获得了与世界上最优质，最著名的香槟同样的认可2016年，英国葡萄酒在著名的国际葡萄酒挑战赛中获得了150枚奖牌，这真是令人惊叹今天，在英格兰南部和威尔士有超过130家酒庄和超过2000公顷的葡萄园最受欢迎的英国起泡酒之一来自汉普郡的汉布尔登酒厂

在全球葡萄酒行业的新特点中，另一个值得注意的产区是亚洲，更具体地说是印度和中国，那里的葡萄园面积在不断扩大虽然他们仍然致力于提高他们的红酒质量，但他们成为世界领先的葡萄酒生产商只是时间问题

日本的葡萄酒生产情况很奇怪因为日本太潮湿，台风频繁，气候条件不是很有利，但是它有200多个酒庄，其中一些酒庄出产独特的红酒

报道称，缅甸作为亚洲国家，也在新兴葡萄酒生产国之列缅甸最大的两个酒庄是红山酒庄庄园和缅甸酒庄庄园这里的庄园让人印象非常深刻，因为它们位于缅甸掸邦山坡上的喜马拉雅山脚下，海拔1200米许多国际品酒专家认为，缅甸葡萄酒，特别是来自缅甸葡萄酒庄园的Aythaya白葡萄酒，是世界上最好的白葡萄酒之一

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