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5G到来酒业棋局生变?

发布时间:2022-06-09 12:17  |  责任编辑:安靖  |  文章来源: 酒业新闻   

对于5G来说,2019年无疑是一个重要的节点伴随着5G商用牌照的发放,各产业链纷纷发力围绕5G打造终端,网络,机器人等产品伴随着5G新时代的到来,每个人都在激动犹豫酒业也开始未雨绸缪,那么5G遇上白酒会发生什么样的神奇反应呢

回溯10年,当时的人们根本没想到今天的葡萄酒行业会有如此新鲜有趣的变化同样,如果从发展的角度来看,5G的快速发展仍然会为葡萄酒行业的未来发展注入更多新的活力,或许这种后续的变化会远远超出我们的想象

与4G网络相比,5G的速率至少是4G峰值速率的10倍,具有毫秒级的传输延迟和数千亿的连接能力5G的大连接可以实现万物互联,也就是物联网从这个角度来说,伴随着5G的到来,这个时代也会变得更快

日前,中兴拜访茅台,双方讨论5G应用和智慧茅台建筑,大学教育等茅台集团党委书记李保芳表示,茅台希望与中兴通讯共同推动5G战略合作协议的签署,加快,深化,拓宽合作领域,探索传统产业与信息产业融合新模式,助力中兴通讯和茅台成为世界级民族企业

日前,华为技术有限公司副总裁郑叶来一行到访五粮液集团双方就区块链,智能制造和数字化进行了深入交流双方一致认为,未来双方将在企业管理,人才交流,信息化建设,人工智能,大数据,全球供应链等领域开展更广泛,更高层次的合作,帮助企业向信息化,数字化,国际化发展

日前,泸州老窖股份有限公司与华为技术有限公司签署全面合作协议在为期三年的合作中,双方将在全国范围内就企业数字化转型,智慧园区,云服务,大数据和云计算,企业管理等方面开展全方位合作借助华为5G技术,泸州老窖股份有限公司将全面改革创新生产经营

日前,工信部正式发放5G商用牌照不到一个月后,7月初,一线酒企已经出发,争先恐后布局5G,与掌握5G技术的企业签约可见国内一线名酒对5G可能带来的机遇非常重视

伴随着云计算,大数据,人工智能等领先技术深度触及白酒核心环节,未来将对整个行业产生革命性的影响,打造酒业新经济模式,构建产业科技新图。

2.5G赋能,如何驱动酒业变革。

茅台,五粮液,泸州老窖与华为,中兴的接触,只是5G在一线名酒初步应用的开始对于白酒行业来说,5G从白酒生产到白酒流通,在很多方面都有可能,企业最关心的不外乎两件事mdash提高生产效率,降低成本从这个角度来看,5G可能会给葡萄酒行业带来什么机会在哪里

1.生产更加透明,防伪技术更加成熟现在的消费者不能轻易相信宣传片里的广告,但对于消费者的品质诉求,酒企和商家一般都是通过游厂的现实体验来完成的可以涵盖方方面面像这样的产品可能会成为白酒市场的主流

3.定制产品可能会爆发来自商品—市场—人To 人—商品—市场逻辑上的转变是消费端不断倒逼产业端升级创新的结果,符合后营销时代整个行业的发展趋势和特点5G技术的成熟将大大加速这一结果它将以消费者的体验为核心,利用数据技术清晰刻画消费者画像,更精准地与消费者对接,严格按照消费者需求进行供应和调整,打造多场景互动的空间环境未来,定制化的白酒产品和智能体验馆可能会如雨后春笋般涌现

当然,5G时代对酒业最直接的好处是,无人驾驶技术的完善可以让人们完全摆脱酒驾的后顾之忧。

3.挑战并存。

2G时代开启了酒业互联的新时代3G,4G时代打破了酒业信息的不对称,降低了货物走私的风险,同时也类似于直酒方便酒1919这样的组织开始出现,葡萄酒零售出现了新的生态如今,伴随着Tik Tok的流行,网络名人中的商品广告成为一种新现象,IP的打造,如放弃智慧讲堂欢迎来到故宫等等也成为一种新的宣传模式事实上,以传统为印象的白酒行业,向来擅长创新

1.创新有风险,企业要谨慎任何创新都必须建立在客户愿意接受和支付的基础上,否则企业就会陷入困境5G创新当然可以吸引人们的眼球,但必须谨慎比如在智能生产过程中,虽然可以实现智能灌装和机器质检,但是如果在酿造过程中也使用全自动化的机器,会不会有人发出传统白酒没有传统口感的质疑虽然技术是一把双刃剑的说法已经变质,但是在5G时代,我们还是要用辩证的思维来看待技术发展

2.5G专业技术人员培训作为一个非常传统的行业,对白酒有一定研究和5G专业知识的人才比较稀缺如何培养白酒行业的高科技人才,也是国内众多白酒企业面临的共同挑战

3.在对焦线下,很难收集数据5G的优势是数据传输更快,时延更低,吞吐量更高,但这一切的前提是什么是数据线下购买率方面,即使现在电商平台发展很快,白酒行业的线下购买率仍然高达75%开放度低的直接后果是数据收集相对更困难,这对于5G时代需要大量数据的智能分析计算来说,无疑是一个很大的挑战

其实除此之外,还有一些问题值得业界探讨和思考:如何以更加开放的姿态将传统白酒文化与现代科技融合,如何在互联网模式下跟上各行业的快速发展,如何借助互联网平台提供精准的产品和服务,推动白酒现代化或许这些问题是白酒企业面临的共同困惑

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