葡萄酒评分为何无需过多关注？

最近几年来，给每款酒贴上0到100分的标签已经成为一种潮流这种做法重要还是无关紧要边肖认为，在选择葡萄酒时，其实没有必要过多考虑分数

1.分级影响葡萄酒知识的学习。

很多人会把分数作为葡萄酒购买和消费行为的最终指导标准他们完全接受一些权威人士的评级，而不是主动去了解葡萄酒，探索不同的葡萄酒风格这样他们会错过一些特别有意思的酒，也会失去根据自己的知识和经验建立自己的评价体系的机会

2.在100分制内，每款酒其实都是按照50分制打分的。

因为在实际操作中，几乎所有葡萄酒的得分都在50—100分之间更具体地说，它实际上是一个12分制:大多数葡萄酒在88分至95分之间，只有少数优秀和昂贵的葡萄酒在96分至100分之间所以，这样一来，分级的作用就变得特别有限，当成千上万的酒在有限的分数范围内打分时，它们之间的差别有多大

3.打分其实就是主观评价的量化。

一款好酒的很多方面都是可以客观描述的，比如酒体，粘度，复杂程度，香气和风味层次感等，但试图用一个分数来显示所有这些因素是不可信的90分的老里奥哈特别珍藏干红和92分的澳洲西拉干红有什么区别都是不同的酒，给人不同的体验，都能体现出它们的产地，酿酒葡萄，土壤以及酿酒师的特点他们不能在主观评分的基础上进行比较

所以，不要让分数左右你的购买和消费行为在日常的品鉴过程中，记录下自己喜欢和不喜欢的葡萄酒，然后根据这些经验和总结来选择适合自己的葡萄酒在不久的将来，你将成为自己的葡萄酒专家

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