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碰杯是世界通用的喝酒习惯

发布时间:2022-07-17 10:27  |  责任编辑:杜玉梅  |  文章来源: 酒业新闻   

不同语言中的葡萄酒名称

酒是人类发明的吗古埃及的酒神奥里西斯,古希腊的酒神狄俄尼索斯,古罗马的酒神巴克斯以及中国的黄帝,杜康,义帝都被认为是酒的发明者现代科学研究证明,酒是一种自然现象,甚至在人类出现之前换句话说,酒是被发现的,而不是发明的

酒是通用语言。

喝酒在我们的生活中是如此普遍,以至于没有喝酒的历史葡萄酒伴伴随着人类文明的发展无论古今中外,你可能根本找不到一个文化或历史事件,与酒精的阴影或影响无关以至于在《经济学人》的一篇文章中,葡萄酒被称为一种通用语言

现在,在我们喝酒之前,我们都互相碰杯,以使气氛更加热烈和礼貌那么,你对碰杯的由来了解多少呢

关于碰杯的习惯有四种常见说法,其中两种是来自古希腊和古罗马的解释这两个地方都是古代欧洲灿烂的文明古国,能有这样的影响力无可厚非先来看看吧

最浪漫的说法:让耳朵感受喝酒的快乐。

传说古希腊人也爱喝酒,喝酒时特别注重各种感官的感受当他们喝酒时,他们发现他们的手可以感觉到杯子的温度,他们的嘴可以品尝到酒,他们的鼻子可以闻到酒的香气,他们的眼睛可以看到酒的颜色,但他们的耳朵没有任何感觉这时候,他们就尽量让耳朵感受到喝酒的快乐

后来我发现喝酒碰杯可以发出清脆悦耳的声音,大家可以一起举杯碰杯,让气氛变得更好,于是就有了碰杯的习惯。

最流行的一句话:防止中毒。

这种说法起源于古罗马古罗马人崇尚武力,城市里有很多巨像人们最喜欢看决斗那时候的角斗士个个身强力壮他们通常会在比赛前喝酒,但他们害怕对手在自己的酒里下毒,所以他们会把自己的一些酒倒在对方的杯子里,以示公平

后来流传到上层社会在中世纪,欧洲贵族用毒酒来谋杀他们的敌人为了防止人中毒,把各自杯子里的酒溅到对方的杯子里这种确保相互毁灭,道,成了一种显示风度的礼仪,慢慢流传下来久而久之,人们在社交宴会上碰杯以表达祝福或尊重

况且有两种说法,一种比较玄乎,一种比较接近真相。

最玄乎的说法:驱邪。

中世纪是宗教信仰和美酒的天堂,人们普遍害怕巫术和黑魔法据说用欢呼的声音模仿教堂的钟声可以驱走邪灵非基督徒也有类似的用酒杯敲桌面吓煞的故事

可是,根据考古发现,那个时期的杯子大多由粘土和木材制成,并没有发出类似教堂钟声的声音所以这个说法比较玄乎

真相:葡萄酒和烤面包

在16世纪,人们经常将不新鲜的面包放入一罐葡萄酒中,然后加入水果和磨碎的香料,然后面包充满香气,变得非常美味后来,这种方法逐渐成为一种庆祝仪式,在这种仪式中,面包被送给被授予荣誉的人,而其余的人则享用美酒

现在,酒是普通人买得起的,我们也延续了碰杯的习惯你知道饮酒和碰杯起源于哪里吗但中华文明有几千年的历史,有可能起源于中国,这需要考古学家考证

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