后疫情时代“白酒新观察”
2020年，时间已经过半，白酒行业受新冠肺炎病毒疫情影响，一片特殊时期也经历了不一样的半年很多业内人士认为，上半年行业出现了很多新变化，从线上云酒局到正常化的云营销，从渠道调整到新品上市，疫情之下，部分酒企改变策略寻求Rdquo自助，可是，伴随着我国疫情的逐步缓解，社区经济，夜间经济，地摊经济，三小时旅游圈经济等经济形态在不断尝试和拓展，正在带动内需消费日益攀升
目前，在中高端白酒市场和中低端白酒市场，全国性白酒企业和众多区域性白酒企业之间的竞争非常激烈但中国有14亿人口，需求潜力巨大如果2019年中国人均GDP超过1万美元，说明居民消费正在优化升级，消费水平不断提高疫情虽然改变了居民的短期消费倾向，但改变不了我国消费升级的趋势值得注意的是，白酒并非日常必备食品，但高端白酒茅台，五粮液2020年一季度业绩仍逆势增长，股价创历史新高因此，高端酒类产品的消费更具竞争力，这与我国人均收入提高带动的消费升级密切相关无论从哪个角度来看，2020年中国白酒行业的增速可能会更加理性，但仍然值得期待
后疫情时代，国内高，中，低档白酒的竞争依然持续而激烈超高端白酒市场主要被茅台，五粮液，泸州老窖等知名企业占据，竞争优势突出贵州茅台，五粮液，国窖1573等超高端单品销售收入远超竞争对手最近几年来，整体销售单价呈稳步上升趋势但高端白酒市场仍处于蓝海，尚未形成绝对强势的品牌，这就需要市场参与者具备较高的品牌知名度，优质的基酒生产能力，销售体系建设，投融资能力伴随着超高端产品的提价，高端产品的价格区间逐渐向上延伸，产品的盈利能力将不断提升
2020年上半年，毛舞阳在全国50个城市的白酒门店到达人气排行榜中排名前三，中高端白酒已经稳坐白酒行业半壁江山而，在这种高端白酒中领先，旅行+消费在江湖中，可以看到三条现象级的主线:一是越来越呈现金融属性的茅台，作为酒界一哥几乎不可撼动，二是川酒的大力追捧和苏酒的崛起势头越来越强，名酒产区的三个代表品牌，如四川泸州老窖，山西汾酒，陕西西凤酒，安徽顾靖酒厂都有不错的表现，区域市场的竞争势必越来越激烈另一方面，从市场竞争的角度来看，真实年份打开白酒行业重资产时代周刊九九，国泰，舍得，仙坛都通过了年份酒的认证，还有一批正在进行的品牌未来，真实年份是消费者在互联网信息充分共享的环境下的理性选择，这就要求高端和次高端白酒企业提高产能，产量和储备，只有真正的纯粮，固态，老窖，基酒，坛储，瓶储才能出厂
白银十年结束，消费两极分化。
业内人士认为，如果2012年之前被称为白酒发展的黄金十年，后来被称为白酒发展的白银十年，那么可以说白酒发展的白银十年提前结束了从全球经济发展和国内经济发展的大周期来看，白酒行业与经济发展的大周期紧密重合未来三到五年，全球经济不景气，战争风险与日俱增，国内消费需求持续疲软酒类消费将呈现增长乏力，增长停滞阶段作为突发事件，新冠肺炎疫情对行业影响最大，导致销售收入下降而且疫情还没有完全结束，存在一定的不确定性，所以今年葡萄酒行业的增长仍然会因为疫情而非常明显经济还没有完全恢复，消费疲软，尤其是酒类的重点消费场景餐饮还没有恢复，很多消费无法进行酒精消费受到严重影响至今仍有很多中高端消费场所不正常经营，酒企资金压力相当大，市场发展放缓一线名酒的营销不是很大，区域品牌的损伤相当严重
此后，消费者的生活方式和消费习惯将发生巨大变化，总体趋势是回归基本生活需求和家庭消费需求一方面，大众化价格下白酒自我消费和家庭消费成为白酒消费主流，价格重心下移，低端白酒消费将进一步扩大，另一方面，高端消费刚性需求依然坚挺，以茅台，五粮液为代表，以普通政商消费为主的第二高端酒下滑严重，以洋河，剑南春，古井贡为代表总体来看，两级分化趋势明显
白酒双市场，冰火两重天
数据显示，白酒板块今年以来涨幅接近40%a股王者贵州茅台一路狂飙其股价一度涨到1744元，总市值超过2万亿元，位居a股总市值第一很多投资者开玩笑:茅台不倒，白酒不跑在龙头的带动下，五粮液，金种子酒，金世元，山西汾酒等众多白酒股均创出历史新高目前股价超过100元的白酒企业有6家除了茅台，还有五粮液，顾靖酒厂，山西汾酒，洋河股份，泸州老窖，相反白酒销售市场不温不火，与资本市场形成鲜明对比
对于两个白酒市场冰火两重天现场，分析师指出，这是价值回归或最后的疯狂，白酒股上涨空间有多大现在说还太早对于茅台等白酒板块来说，主要有两个原因:一方面，由于疫情，各行各业都受到了一定程度的冲击相对而言，白酒公司业绩相对稳定，所以成为投资者避风首选，另一方面，今年二季度以来，在需求边际回暖和流动性充裕的推动下，高端白酒批量价格持续上涨在未来业绩确定性仍然较高的基础上，该板块得到了市场的认可，提振了股价与烟酒酒店相比，尚超等销售市场的不温不火主要来自于上半年是淡季，加上疫情的影响，买白酒的人就更少了但伴随着复产，销量到6月份才开始增长，但还是比不上过去白酒上市公司2020年一季度业绩也可以证明这一点贵州茅台和五粮液两大白酒巨头虽然实现了营收增长，但同比增速有所放缓洋河股份等其他几家上市公司营收和净利润均同比下滑，泸州老窖股份和酒鬼酒营收单独下滑这在一定程度上意味着，白酒企业面临的经营压力不容小觑
香味特征也决定了市场实力。
中国多样的地理，气候和水文环境，以及不同的原料和配方，赋予了不同地方的白酒不同的香型:浓香型，酱香型，清香型，米香型，凤香型，药香型和其他香型长期以来，白酒市场一直保持着以浓香型白酒为主，酱香型白酒和清香型白酒为辅的产业格局浓香型白酒生产企业主要分布在四川，安徽，江苏三省，酱香型白酒生产企业主要分布在贵州省，清香型白酒生产企业主要分布在山西，北京上述三大香型白酒在全国市场竞争，其他香型白酒在地域特色和消费者偏好的影响下，主要表现为区域竞争今年上半年相关数据显示，以五粮液，洋河蓝色经典，泸州老窖股份为代表的浓香型白酒占各香型品牌出行及到达率的51.82%，茅台，习酒，郎酒占29.16%，以汾酒为代表的汾酒占13.56%，其余米香型，浓香型占5.46%因此，浓香型，酱香型和清香型依次是中国白酒消费选择的主要流派很显然，浓香型白酒更适合大多数中国人的胃，市场份额很大
而且贵州仁怀作为酱香酒的核心产区，无疑是中国白酒直投的一片热土中国白酒行业的整合已经开始，不同品牌之间的合并整合仍在推进在消费习惯的催生下，白酒龙头企业的风味也决定了其市场的强弱和大小，也保证了其高定价权伴随着其渠道能力的不断巩固，未来将抢占更多的市场份额，从而实现比行业更高的确定性和更快的增长
根据典型特征传播品牌价值。
有专家指出，从白酒发展周期来看，白酒行业低增长，强分化将是它的典型特征从实力上看，小酒企发展与一二线城市差距较大，上市酒企优势明显，从产业结构来看，我国百亿白酒企业格局正在形成:茅台，五粮液，洋河股份，泸州老窖，汾酒，顾靖，剑南春，金九，郎酒，牛栏山，其中包括茅台，五粮液两大千亿级龙头白酒企业从白酒数据和消费者偏好来看，消费者更倾向于向名优品牌，大品牌，民族品牌，香型品牌集中，使得民族品牌对省级龙头白酒企业和区域白酒企业的挤压和竞争越来越激烈，产业集中趋势越来越强
所以中国白酒企业在传播方面需要通过内容，全媒体完成品牌价值传递和延伸的品牌传播新趋势在数字营销技术的支持下，营销的投入和产出可以逐步得到量化评估和客观评价内容营销可以传递品牌价值，表达品牌态度，巩固品牌忠诚度，以会会友，以酒会友，构建生态共享营销链总之，无论任何白酒企业，面对后疫情时代的冲击，都不能掉以轻心它应该结合自身各方面的优势，快速反应，将疫情的影响控制在最低限度，同时开源节流应该以绩效为导向，以效率为原则进行科学管理，使企业发展到更合理的状态，以应对各种突发情况
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