筑底回升后四川白酒产业要靠创新创造开路

日前，泸州老窖股份股价创历史新高与此同时，由热播剧《三生三世十里桃花》推出的泸州老窖新产品《桃花醉》也颇受市场欢迎股价创新高，新产品不断推出泸州老窖代表了四川白酒行业的现状趋势

最近几天，四川省经济和信息化委员会相关负责人表示，经过几年的产业调整，四川白酒行业整体发展呈现触底反弹态势，进入产业发展新常态，当前更需要全行业把握创新创造的思路，让白酒行业突破现有瓶颈，为打造我省万亿级产业集群贡献力量。

面对困难，四川白酒企业在新产品开发上大胆突破。

去年，五粮液举办新一代酒产品专场品鉴会，搭建生产企业与消费终端市场对接平台，泸州老窖股份有限公司举办以中国白酒为主题的鸡尾酒配方大会率先提出了中国白酒作为基酒调制鸡尾酒的理念，开创了中国白酒新的消费模式

据四川省经信委相关负责人介绍，去年我省还安排省级专项资金近千万元用于白酒新产品开发，支持21家企业开发新产品80余项，预计实现新增销售额50亿元。

中国酒类协会副秘书长，国酒分会秘书长王祖明对四川新一代葡萄酒战略给予了充分认可他建议，四川酒业在开发新的葡萄酒品种时，不要简单地模仿洋酒，否则会失去自己的优势，得不偿失更重要的是，在推广中，要学会长跑，做好长期推广计划

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