风云“季慧”、泰斗云集，15位顶流白酒专家如何评价贵州安酒？

日前，天空晴朗，风平浪静冬天的贵州安酒厂一片祥和，似乎弥漫着春天的温暖这一天是个好日子，也是贵州安酒的大日子由贵州省酿酒行业协会主办，贵州安酒承办的贵州安酒专家品鉴会举行

Ldquo惠，男主角云集。

15位葡萄酒大师，白酒专家和一级品鉴师，包括季克良，金惠元，卢云怀，，方，钟方达，吕珊等，被邀请参加专家品酒会其规格之高，数量之多，在业内极为罕见有媒体同行戏称，这个规模可以称之为白酒行业的大师梦之队其实这并不过分本次品鉴会的每一位专家组成员都是中国白酒行业的知名人物，对贵州乃至中国白酒行业的发展，规范和创新起到了重要的推动作用这个权威的梦之队来品鉴贵州安酒，可见这次品鉴的含金量之高，影响之广

在此大师梦之队有一对搭档脱颖而出他们是无锡轻工业学院的同学他们57年前从上海坐同一趟火车，颠簸了几天到了贵州一个去了贵州茅台，一个去了贵州安久海立hellip从此，他们扎根贵州，为贵州乃至中国的酒业发展做出了巨大贡献他们被这次品鉴称为风云惠茅台集团原总工程师季克良，安酒集团原总工程师金惠元

时光荏苒，光阴荏苒，往事如烟，57年后，方遒的老同学再次相聚贵安酒厂当金惠媛被媒体问及见到季克良后最想说什么时，金老脱口而出，我希望他永远健康经历了几十年的共同经历，见证了中国酒业的艰苦奋斗，到波澜壮阔的快速发展，泰山北斗这两个酒业早已回归了最初的质朴

贵州安酒起源于1930年早在20世纪50年代，它就和贵州茅台一起获得了第一届全国酿酒大会a级酒，变成贵州省两大历史名酒:如果说57年前，年轻的季克良和金惠元是在时代的召唤下义无反顾地去了，那么57年后，他们再次成为贵州安酒厂的两位酒业大师风云会无论你怎么想，都无法推开命运的纠缠这大概就是中国白酒行业发展史的缩影

酒很棒，吐司也很棒。

贵州安酒专家品鉴会将严格按照品鉴流程和标准有序进行与会专家一丝不苟，严谨务实的专业态度给媒体留下了深刻印象看色，闻香，品鉴，定框，写评语的每一步都非常规范专业，尽显大师风采

白酒大师季克良反复品鉴后说:安白酒酒体好，很干净，口感突出，有自己的特色酱香型白酒的风格是典型的在肯定了贵州安酒的品质后，他也由衷地鼓励，葡萄酒应抓住酱香型白酒的发展机遇:

贵州省酿酒行业协会副理事长，白酒专家吕云怀认为贵州安酒酒体有lsquo棉，凉爽，甜美，绵长，风格独特酱香源于茅台，贵州安酒立足习水产区，能够酿造出这些独具特色的酱香酒，我感到非常欣慰

中国知名白酒专家，前安酒集团总工程师金惠元更是满怀希望他说，安酒酒体干净，酱香淡雅，醇厚柔和，入口饱满，回味悠长，酱香风格突出，发展前景广阔

最后，品鉴会专家组经过反复审议和综合评定，一致认为贵州安酒略透明，酱香突出，陈酿舒适，酒体醇厚圆润和谐，空杯留香持久，大曲酱香型酒风明显这些评价是专家组对贵州安酒的高度认可，也是对贵州安酒未来发展的殷切期望

积薄发，顺理成章。

贵州安酒，这酒讲究伴随着姜文代言贵州安久的广告牌遍布高铁和机场，贵州安酒，这酒讲究成为了市场和消费者对贵州安酒的广泛认可和深厚感情在酱香酒的汹涌大潮下，贵州安酒是如何在短时间内引起市场关注和专家肯定的

罗马不是一天建成的同样，被白酒专家一致认可的贵州安酒，也不是一天建成的贵州安酒，这酒讲究首先体现在其悠久的酿造历史和绵延不绝的文化底蕴上As 贵州两大历史名酒，贵州安酒是贵州最好的酒之一，早在20世纪30年代就已初具规模，深受人们的青睐它被亲切地称为毛

经过多年的积累，贵州安酒现拥有近2万吨大曲酱香型基酒储备起点安丘酒谷该项目总投资100多亿元，将实现年产大曲酱香型白酒3万吨，优质高温大曲6万吨，陶坛贮酒18万吨

与贵州安久内聚middot百日会战伴随着活动的深入，专家品鉴会的圆满结束，以及即将到来的建厂70周年，生产，市场，品牌等都被赋予了力量势如破竹的贵州安酒，以其古老的名酒底蕴，辅以一系列的营销和品牌行动，在生成中大放异彩相信贵州安久正在正确的道路上一路狂奔，未来的发展前景充满想象空间

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