饮用葡萄酒的5大误区

误区一:用挂杯装的酒是好酒。

一款酒是否挂在杯子里，只能说明它的浓度，和酒的质量没有直接关系。

误区二:酒不能灌，但至少要灌一半。

这种观念是错误的用酒杯和醒酒器喝葡萄酒，以使葡萄酒与空气充分接触所以我们在倒酒的时候，要倒到酒杯最宽的位置，让酒体与空气有最大的接触

误区三:酒开了之后，酒塞就没用了。

在法国的酒庄，除了罗斯柴尔德集团做的酒塞，其他酒庄生产葡萄酒的时候，都是订酒塞，成本不低从这款酒塞的质量，可以看出酿酒师对酒质的追求所以有些人喜欢保留所有的酒塞

葡萄酒开瓶后，最好在3天内饮用喝不完的时候，可以把酒塞倒过来塞回瓶口，有短期保鲜作用如果你没有喝完酒，不要把它放在冰箱里，只是把它放在一个黑暗和凉爽的地方

误区四:酒的保质期有多长。

这是消费者在买酒时经常会问的问题但是问题本身就有问题

酒不像白酒，不是越陈越香，而是不同年份，品种，工艺会有不同的饮用期目前，饮酒时间最长的是1982年的木桐，饮酒时间到2065年好酒可以陈酿很久，用酒塞密封的酒，放入瓶中后味道会不断变化通常10年左右，风味会有所不同，但不会影响其品质mdash这酒还可以喝对于葡萄酒来说，饮用期通常为8—12年

误区五:新世界的酒不如旧世界的酒好。

旧世界的酒不错，但不能一概而论新世界也有很多性价比高的葡萄酒，比如来自澳洲的奔富葡萄酒，相当受欢迎其中707是这个品牌最好的酒，398和407性价比最高100元左右的人都能喝到高品质的酒

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。