唐庄酒甄选原料，成就高品质红高粱酱酒

俗话说，粮食是酒的肉，酿酒的原料对酒来说很重要酿酒的原料很多，其中红高粱一直是众多酿酒原料中的极品，在我国辉煌的酿酒史上有着无可比拟的地位红高粱之所以能成为中国白酒的主食，是通过几百年的反复实践形成的经过各种谷物的反复比较，确定红高粱具有良好的酿造香气，香气复杂和谐，尤其是陈酿后变化更好，更香

红高粱酒虽然历史悠久，但茅台镇红高粱酱香酒一直被认为是最重要的一种一款正宗的红高粱酱香酒的原料一定是茅台镇当地的红缨糯高粱，没有它酿造的酱香酒不是它应有的风味在酱香型白酒行业迅速走红的唐庄酒，原料就是茅台镇当地的红缨糯高粱每一颗红高粱都经过精挑细选，最终使得唐庄酒口感醇厚，酱香十足是正宗的红高粱酱香型白酒那么，为什么红缨糯高粱酿的酒质量那么高呢

二，酒精伤肝，但红缨糯高粱是温性食物，能清热化痰，养肝因此，生产的汤庄酒含有大量的酸性物质，是其他白酒的3 ~ 4倍，且以醋酸，乳酸和不饱和脂肪酸为主，对人体健康有益而且唐庄酒中存在的SOD活性因子，可以清除人体内多余的自由基，具有抗肿瘤，抗疲劳，抗病毒，抗衰老的作用

第三，红缨糯高粱是酿造唐庄酒酱香的重要因素由于红缨糯高粱比其他谷物含杂质少，酿造的唐庄酒口感醇厚，淡雅细腻，回味绵长，浓而不辣喝完还是有酱香的余味，不上头，不头疼

一直以红缨酒和糯高粱酿造的唐庄酒，自创立30年来，一直为消费者酿造酱香突出，细腻饱满的酱香型酒。

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