一文带你了解特卢梭葡萄酒

Trurousseau是原产于法国东部汝拉地区的红葡萄品种，最早于1732年用Troussot名字被提到了在西班牙和葡萄牙，Trussou的种植历史至少有200年根据DNA分析，Trussou可能与Savagnin，Chenin Blanc和Sauvignon Blanc有亲缘关系

值得一提的是，由于Trousseau以前是拼成Tressau或者Tresseau人们经常将它与另一种葡萄品种tressort，搞混了Tereso是一种来自勃艮第的古老葡萄品种

品种和生长条件:

Trussou是一个生命力强，发芽成熟早，产量不稳定的品种，需要充足的光照才能使葡萄完全成熟果串小而紧凑，果皮厚，果实大小中等，含糖量高非常容易感染疾病，尤其是灰霉病

主要种植区域及特点:

法国

在法国，Trussou是汝拉两个本土红葡萄品种之一，但Trussou比其他品种需要更多的光照，更喜欢砾石和泥灰岩土壤，所以只有5%的葡萄园种植这个品种虽然Trussou是汝拉官方推荐的无气红酒，桃红葡萄酒，强化葡萄酒和起泡酒品种，但截至2009年，其在法国的种植面积仍不超过172公顷Trussou酿造的葡萄酒大多颜色较深，酒体饱满，口感强烈而粗糙，有结构感但如果葡萄产量控制不好，酿出来的酒颜色可能会浅一些

西班牙

在西班牙西北部的加利西亚自治区，特鲁索一般被称为meren Zao)，，Maria Ordona)，或者巴斯塔在Ribeira Sacra和Valde horace这两个以Mencia葡萄闻名的DO产区，虽然Trussou也是官方推荐的，但截至2008年，其种植面积只有12公顷在加利西亚东北部的阿斯图里亚斯，特鲁索被称为Verdejo Negro，拥有70公顷的葡萄园

在里奥哈，特鲁索被称为maturana()，，是西班牙政府的商业葡萄品种名单中的一员，也是里奥哈官方许可的葡萄品种虽然其种植和产量有限，但酿造的葡萄酒大多在橡木桶中陈酿，能表现出品种新鲜的酸度和浓郁的果味，品质优良

葡萄牙

Trussou在葡萄牙被称为巴斯塔这里广泛种植，占葡萄园1218公顷在巴斯塔，波特酒葡萄在杜洛河产区大多很小，但却经常出现在道和贝拉产区的一些古老的混合葡萄园里在马德拉，巴斯塔也被广泛用于酿造马德拉葡萄酒或单一品种的葡萄酒巴斯塔酿造的葡萄酒(非强化葡萄酒)颜色较浅，酸度较低，酒精度较高，如果采摘较早，还可能制成桃酒

其他产地

除了上述产区，Trussou还在美国加州，俄勒冈州，克里米亚，乌克兰，摩尔多瓦以及南美的一些国家有种植。

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