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喝不完的红酒别倒7款超好吃甜品做起来

发布时间:2022-06-13 13:25  |  责任编辑:安靖  |  文章来源: 酒业新闻   

没完没了的红酒不适合长期存放,风味大打折扣只能倒吗

口感:纯净的葡萄酒和芳香的水果。

练习:

1.雪梨去皮切块,

2.将雪梨块,红酒和冰糖放入锅中炖。红酒还没过悉尼,

3.用中火炖至雪梨被红酒浸泡,锅内红酒不用烘干即可出锅。

功效:用法国红酒炖雪梨,可以暖胃,润肺,止咳。

二,红酒巧克力蛋糕

口感:咬一口那密密麻麻的饼,软软的,湿滑的。

练习:

1.将巧克力切碎备用,

2.将巧克力片与黄油,红糖,可可粉,红酒一起放入小锅中,用中,小火加热,不时搅拌使其成为顺滑的液体,离火,静置约5分钟,稍凉,

3.蛋糕模垫上烤纸,面粉,泡打粉,小苏打,盐混合均匀过筛备用,

4.将鸡蛋打匀,慢慢加入略凉的巧克力液中,边加边搅拌,搅拌均匀,

5.面粉过筛,轻轻拌入得到不结块的面糊,倒入模具,

6.烤箱预热到160度,烤40分钟左右。烘烤,脱模,冷却后取出,

7.将奶油,糖粉和朗姆酒混合,发送把它铺在冷却后的蛋糕表面,撒上一些巧克力片来装饰完成

功效:好吃,炒鸡好吃。

三,红酒覆盆子牛奶果冻

口感:Q滑,柔软,细腻。

练习:

1.将琼脂浸入足够的水中30分钟至1小时,恢复原状,

2.将琼脂挤回原状,放入锅中,水煮至融化,煮沸,加入砂糖,搅拌至溶解,

3.加入牛奶和红酒,搅拌均匀,煮沸前关火,趁热加入香草精,

4.将2倒入用水湿润的平底模具中,放入冰箱冷冻2小时左右,

5.上菜的时候拿出来放上覆盆子。

第四,红酒甜甜圈

口感:绵软结实,超级好吃。

练习:

1.取红酒140g,放入小锅内小火煨5分钟,然后蒸去酒精,

2.老面料混合物放入冰箱发酵15小时后即可使用。将老面粉与面团材料混合,揉至膨胀,

3.25—27度盖上保鲜膜,发酵至两倍时间,约一小时用手指按压面团孔,不要塌陷或回缩

4.将面团完全取出,轻轻压平排出空气,分成两份,盖上保鲜膜松弛半小时。

5.将软奶油芝士和干葡萄干压平,将面团下半部分折叠后再折叠,揉很长时间,将一端包入另一端。

6.将保鲜膜放在烤盘上,35度左右发酵至两倍大手指印会慢慢反弹,大概一个小时左右

7.烤箱预热,200火180.在面团表面撒上高粉放入预热好的烤箱,喷水,关火,烤20分钟

功效:咬一口,甜甜的,治各种心情不好。

五,红酒蓝莓冰棍

口感:味道丰富多样,酸酸甜甜的,冰凉冰凉的。

练习:

1.将糖和水一起加热,混合成糖浆,

2.将蓝莓放入搅拌机打成泥状或者直接用勺子压成泥状,

3.将酒,原浆,糖浆混合均匀,比例可根据个人口味调整然后注入冰棒模具中,冷冻4小时以上

功效:炎炎夏日还有什么比冰棍更好吃的吗。大声告诉世界,不!!!!

六,红酒冰淇淋

口感:细腻,顺滑,清淡。

练习:

1.牛奶煮沸后,加入巧克力,搅拌至融化。融化的巧克力可以重新加热,

2.在巧克力牛奶中加入红酒,搅拌均匀,

3.用料理机将香蕉打成糊状,加入上一步的液体中,搅拌均匀。巧克力冰淇淋的糊状物就做好了,

4.所有材料加入搅拌均匀后,放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上,

5.吃的时候从冰箱里拿出来。

功效:清凉,吃完感觉很棒。

七,乱入红酒沙拉

味道:各种水果,一点红酒,鲜美可口。

练习:

1.雪梨,苹果,猕猴桃,香蕉,西瓜都吃完了我用小番茄,红酒和一些糖代替了它们

2.水果切丁,小番茄切成4小块,

3.将所有水果丁放入干净的玻璃器皿中,加入白糖和红酒,

4.将水果丁搅拌均匀。

功效:吃了之后气色绯红,整个人年轻了好几岁。

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