葡萄酒开瓶也讲究气质优雅
发布时间:2022-07-07 17:12 | 责任编辑:夏冰 | 文章来源: 酒业新闻
葡萄酒开瓶要注意开瓶动作的细节,每一步都要优雅。
2.用开口刀沿着瓶口突出的圆形部分切掉瓶子封口不要转瓶子,因为会沉淀瓶底的杂质清醒用布和纸巾把瓶口擦干净
3.用开瓶器轻轻地,悄悄地,优雅地提起软木塞,让客人检查软木塞。
4.再把瓶口擦干净,就可以倒酒了先倒30ml左右的酒,自己试酒,再倒一些给客人试确认酒的质量后,开始正式倒酒,注意女士优先倒酒时记得先压瓶底,提起瓶口,转动瓶身,以免弄脏酒标
5.最后,将酒瓶放在你或客人的右手边,酒标面向客人。
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