葡萄酒不对味？多半是你没选对

对于一个对酒知之甚少的菜鸟来说，如何选酒才能保证不会遇到喝一口就皱眉撅嘴的窘境接下来我就告诉你选酒最基本的三点，帮助你轻松选酒

很多朋友希望我们给大家推荐几款葡萄酒，但是对于想开始学习葡萄酒的朋友来说，学习如何选择葡萄酒是很有必要的其实选酒永远是一件好玩的事情，打开一瓶自己精心挑选的酒，我会更加期待本文教你如何挑选菜鸟的葡萄酒

1.从白喝到红

为什么白酒比红酒更容易理解不是说白酒的品质不如红酒，而是说，首先白酒没有单宁，所以在口感上比红酒少了一个维度刚开始的时候，你只需要注意葡萄酒的酸度和浓度一旦有了收敛性，就像计算题一样，有很多组合其次，质量差的红酒恶心，质量差的白酒相对不那么恶心

2.从年轻到年老喝酒

为什么从小喝到老因为品酒的第二步是了解水果酒的本体是葡萄果，所以有水果是逻辑mdashmdash葡萄酒最神奇的地方在于，它的果味不是葡萄味，而是各种其他水果味，从寒带到热带，从家常到异域

在陈酿过程中，葡萄酒会经历从果味到非果味的转化，中就涉及到了，非水果之前，你应该把水果说清楚，因为你会逐渐发现，喝多了之后，你不仅能感受到这是一种什么样的水果，更重要的是，你能逐渐感受到葡萄果实在变成酒之前的成熟度和状态。

3.从低级喝到高级

为什么要从低级喝到高级高档酒有两种，一种是，广受欢迎，广受好评，教父类型，一种是需要一些经历才能逐渐欣赏，穆兰道类型什么造就穆兰道型，坏那又怎么样骨味和咸味都是影响口感的原因

喝酒初期应该偶尔喝点高档酒，但纯粹是Rdquo角色，还是基础扎实工作好，站在高处才能充分欣赏风景。

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