欧洲有哪些优秀本土酿酒葡萄品种？

相对于法国，意大利，西班牙等西欧，南欧老牌产酒国，中东欧国家生产的葡萄酒规模要小很多，在国际市场上也不那么常见但这些国家用当地葡萄品种酿造的葡萄酒非常多样独特，有着不输国际大牌品种的魅力，值得一试

1.罗马尼亚amp摩尔多瓦

罗马尼亚和摩尔多瓦有很多共同的本土葡萄品种，所以一起引进罗马尼亚的葡萄种植面积在欧盟国家中排名第五，而摩尔多瓦正逐步成长为一个高质量的葡萄酒生产国

女孩生育家庭

阿尔巴女孩:这种白葡萄品种具有天然的高糖分，但最常见的葡萄酒类型是干型和半干型这些葡萄酒香气浓郁，有杏脯和蜂蜜的甜味，还有杏仁味

里贾纳女孩:是女孩家族中种植最广泛的葡萄品种，香气清新，常有青苹果和热带水果的香气与果皮接触能形成更丰富的口感，有时甚至是油性的质地，回味甘甜

黑姑娘:这是晚熟，厚皮的红葡萄品种生产的葡萄酒以果香为主，辅以香料和烟熏味酒体适中，单宁浓郁可以说是来自卢瓦尔河谷的佳美和品丽珠的结合

嗨啦啦

这种红葡萄品种有熏肉和泥土的香气，就像你在夏天的夜晚走在田野里会闻到的味道，又让人想起澳洲和德国的黑皮诺，还有北罗纳河谷的老式西拉此外，该品种还伴有紫罗兰和热带水果的香气，这在红葡萄品种中并不常见

2 .格鲁吉亚

格鲁吉亚有500多种本地品种，其中约80种仍被广泛种植在购买格鲁吉亚葡萄酒时，最重要的是了解那种葡萄酒是否在该国传统的奎瓦里罐中发酵，因为这个过程会对葡萄酒的香气，风味和口感产生显著影响

Rkatsiteli

这是佐治亚州最受欢迎的白葡萄品种，会在现代化的不锈钢罐中发酵，这样生产出来的葡萄酒会有类似夏布利白葡萄酒mdash的特性，mdash绿色水果有独特的味道如果进行苹果酸—乳酸发酵，也会有奶油味

在Quivery陶罐中发酵的白羽毛会发展出完全不同的风格，这种风格叫橘子酒，带有野生香料，干香草和成熟水果的香气入口后能感受到单宁，还有蜜蜡和氧化水果的浓郁香味盲目品尝很容易被误认为是红酒

晚蜜

该品种是格鲁吉亚主要的红葡萄品种，名字叫Saperavi在格鲁吉亚语里是的意思，染料而这仅仅是因为它的果皮颜色很深，也因为它的果皮，所有酿造出来的酒颜色都很深，在勾兑的时候经常用来添加酒的颜色。

晚蜜酒比水果更有咸鲜的腊肉味因为这种品种通常是带皮发酵，Quivery陶坛的影响不如白酒显著现在越来越多的酒庄会将其优质的晚红蜂蜜酒在橡木桶中陈酿，其中最突出的例子就是优雅不羁，以果香为主，带有泥土和肉味，陈酿后单宁更有质感

3.斯洛文尼亚

斯洛文尼亚西部与意大利的弗留利—威尼斯—朱利亚大区接壤，所以这里种植的很多本土葡萄品种在意大利也能找到这个风景如画的国家以生产白葡萄酒而闻名

利宝拉

利宝拉是斯洛文尼亚最大的白葡萄品种，用于酿造无气葡萄酒和起泡酒蒸馏酒的风格是易饮，以青果和柑橘类水果的香气为主，还有金银花香酸度非常平衡清新，是夏天的好饮品起泡酒的风格和百忧解差不多采用Charmat法酿造，酸度明亮而充满活力，与气泡完美搭配，还有一丝适当的残糖利宝拉起泡酒通过罐发酵展现了起泡酒的所有优点

苏维诺纳斯

斯洛文尼亚另一种常见的白葡萄品种是长相思生产的葡萄酒主要有柑橘和核果的香气，风格像利宝拉mdash非常新鲜，一些最好的苏维翁纳斯白葡萄酒会有矿物味

4.克罗地亚

克罗地亚与意大利隔亚得里亚海相望除了酿酒，它还因出产橡木的斯拉沃尼亚森林而闻名一些最好的意大利葡萄酒是在由这些橡木制成的橡木桶中陈酿的

普博西

该品种是克罗地亚最重要的本土白葡萄品种之一以前只在它的原产地科尔丘拉种植，现在在达尔马提亚海岸广泛分布用Bospor酿造的葡萄酒酸度爽脆，香气迷人，有青果，香草和杏仁的香气

园丁

普拉瓦茨是克罗地亚最受欢迎的红葡萄品种和Bosp一样，它在达尔马提亚海岸被广泛种植总体来说，普拉瓦茨马里红酒风格宏大，有黑莓和黑樱桃的味道，酒精度高，单宁丰富最高品质的Plavac Mali红葡萄酒价格昂贵，有相当大的陈年潜力

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