长城桑干：被“太阳神”守护的酒庄

阳光孕育万物，万物滋养生命，也带来了酒国际葡萄酒行业一直认为太阳是制造葡萄酒的魔术师没有足够的阳光，就不可能酿造出高品质的葡萄酒在葡萄酒的世界里，优质的阳光是好酒的有力保证，充足的阳光给葡萄带来饱满的糖度和成熟度酿酒师常说，我们酿的不是酒，而是quot瓶中阳光

位于法国西南部的波尔多，因其优越的地理位置和酿酒历史，曾有过辉煌的荣耀，成为全世界葡萄酒爱好者热烈追捧的葡萄酒产区宠儿在同一纬度，位于沙城产区东部的冉冉，一颗葡萄酒业的新星正在冉冉升起，屹立于葡萄园之间那是一座宏伟却朴素的黄砖建筑，仿佛在吸收阳光的能量抬头，干酒酒庄Chateau Sun God它引起了我的注意

长城桑干河酒厂因其位于桑干河上的地理位置而得名为了感谢阳光，酒庄英文孙GOD是太阳神的寓意酒庄位于北纬40度，是世界上最适合葡萄生长的地方黄金地带阳光充足，气温适中著名作家丁玲曾用太阳照在桑干河上来形容这个阳光宠爱的花果之乡

这里日照时间长，太阳辐射量大全年日照高达2798小时，比波尔多的2069小时还要好阳光从不遗余力地在这片土地上释放自己的热情，让每一棵葡萄树都能享受阳光浴的美好，恰到好处地积累糖，酸，酚，芳香物质，让葡萄的各项酿酒指标都处于最佳状态，为酒庄酒的顶级酿造储存满满的能量

阳光透过斑驳的缝隙照射到每一个角落，耐心地呵护着每一片树叶的生长每当葡萄树刚刚长出新的枝叶时，它就能充分感受到温暖的阳光，将体内的二氧化碳和水分合成有机物，并为孕育中的葡萄输送氧气，为其提供能量和物质循环的动力这样，阳光从一开始就参与了葡萄的生长不仅如此，阳光是否充足也完全影响葡萄皮的颜色和单宁干桑酒庄种植的酿酒葡萄，果皮色泽优雅美观，内部单宁结构稳定

桑葚酒庄的葡萄经过手工精心采摘，储存在法国橡木桶中，最终酿造出的葡萄酒是水果香，葡萄酒香，橡木香和陈年香的完美结合骨架清晰，口感紧实饱满，精致优雅，层次丰富，回味悠长，既复杂又平衡，是品种，习俗，酿造工艺的完美融合

这片被太阳偏爱的土地是太阳神守卫森严的酒厂灯火辉煌如果你喜欢阳光，一定要尝尝长城桑干酒庄的酒每一口酒都是阳光与自然结合的精华当细腻饱满的酒在口中回味，就像沐浴在阳光下，细腻而有活力，温柔而动人

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