科尔纳斯：北罗讷被遗忘葡萄酒产区圣地

在凯尔特语中，Cornas，即Kornas，意为烧焦的土地)这个距离艾尔米塔什只有13公里的产区，占地不到300英亩，几乎相当于波尔多左岸任何一个著名葡萄园的面积Kornas唯一合法的品种是Syrah，并没有像Cote Rotie一样掺入少量的Viogner但当提到北罗纳河谷的西拉葡萄酒时，人们往往更关注埃米塔格，却忽略了科纳斯拥有生产高品质西拉葡萄酒的所有条件

科尔纳的风土人情

1938年，科尔纳斯产区正式建立，当地的葡萄酒只用100%西拉酿造科尔纳斯产区地形起伏，多山丘陵，葡萄园只能种在半山腰修的梯田里葡萄园的主要土壤是花岗岩，这是形成Cornasila风格的主要原因，因为生长在这种土壤中的Silas更有力量感

科尔的酒

不过Cornus的Sila风格比较传统，并不是所有人都能看懂很多人觉得年轻的科尔纳斯葡萄酒就像一个巨人，因为最先进入鼻子的香气不是成熟的水果，而是胡椒，铁矿石和生肉的粗糙气味此外，口中还有一种非常简单而有把握的单宁，让人立刻联想到两个肌肉发达的拳击手在赛场上的打斗场景正是因为这种特性，一直有传言说科尔纳斯的葡萄酒会被运到其他产区，偷偷添加到成品酒中，以获得更多的强度和酸度

可是，科尔纳斯葡萄酒往往需要时间来打磨伴随着陈酿时间的延长，葡萄酒中的单宁逐渐软化，陈年风味出来，口感更加和谐更重要的是，葡萄酒在这个过程中具有优雅的质感，同时仍然保留了自己独特的健美感

可儿·纳斯德·庄鸣

科尔纳斯种植葡萄的历史可以追溯到9世纪，但在很长一段时间里，科尔纳斯葡萄酒只卖给当地人直到上世纪80年代，科尔纳斯的葡萄酒才开始通过酒商销往世界各地由于葡萄酒的品质优良，产量有限，库尔纳斯葡萄酒很快就供不应求，价格也逐渐上涨

最好的葡萄酒往往来自最好的葡萄园，如瑞纳花园，夏伊洛茨花园，盖那勒花园，萨巴罗特花园，拉科特花园和拉科姆花园。最杰出的酒庄包括以下几个:

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