学习酒场规矩就从敬酒开始吧

酒场，喝的不仅仅是酒，还有礼仪，感情，工作可以说，任何成功的事情背后，都少不了和谐的酒场

中国各地的酒文化和习俗各不相同放眼全国，每个地方都讲究喝酒今天我们就来分享一下酒桌上实用的敬酒礼仪，让你在享受喝酒的同时又不失礼仪

宴会座位

比如大部分北方城市，正规的酒庄一般都是围坐圆桌，我们拿规格最高，陪四位客人以8座为例先说常见的宴会座次方法

1.护送大师一般是在门的正对面主持人一般是酒场组织者，或者酒场组织者觉得自己的水平不足以服务好主宾，所以特意请一位德高望重的人陪同主宾目前在一些高端酒店，主伴位置的座位和其他位置的座位不一样，差别很大，另外，也有酒店在主陪位置后面的墙上挂一幅画，方便客人区分主人坐在门对面的位置，方便控制整个桌子

2.副护卫与主位正相反坐在助理位置上的，一般都是主护卫的副手简单的理解，助理这个职位是为大家服务的当然现在酒店服务很全面，助理陪酒更重要的职责是陪大家喝酒所以做助理陪护一般都需要大量的酒精

3.护送在主护卫队的右侧，主护卫队和辅助护卫队之间的位置坐在陪护位置上的人，除了酒量不含糊，还得活动活动

4.四个同伴陪三正对面的位置四个同伴的地位在整个桌子上，应该是最低的四个同伴的职责就是少说话，多听，多喝酒

5.贵宾停留在主右侧的第一个位置坐在主宾位置的人是整个宴会中最尊贵的客人坐在这个位置上的人，通常是官职最高的人，或者是被招待的客人中年龄最大的人

6.两位客人停留在主左侧的第一个位置坐在这个位置的人是客人中级别或年龄第二的

7.三斌右手边的第一个位置坐在这个位置上的人是客人中级别或年龄第三的

8.四位客人坐在左手边的第一个座位坐在这个位置上的人是来宾中排名第四或年龄第四的人

这样的座位，四个主人彼此陌生，方便照顾客人，双方隔坐，方便大家交流当然，实际的酒场不一定那么严格一般主陪，副陪，主宾，主宾的位置确定后，其他位置都是随便坐

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吐司订单

大家都坐下，接下来就是喝酒了一般四道热菜上桌后，主宾宣布宴会开始，接着是各种感谢，祝福和套路现在来说说敬酒的顺序，也就是321，让外人闻之色变

1.首先，主伴祝酒所谓3，就是主敬酒三次，大家一起喝这三次，第一杯酒就喝完了

2.第二个是助理祝酒所谓2是指助理敬酒两次，这两次喝完第二杯酒为了表示尊重，在敬酒之前，助理公司一般会向主宾和主公司请示，得到正式允许后才开始说礼仪的话

3.第三个是护送祝酒词这也是宴会上的第一个高潮所谓1，就是陪酒人敬酒一次，这次第三杯酒喝完

31后，应该怎么喝如果有四个陪护，下一步就是和四个陪护敬酒敬酒的方式是四个陪护做，其他免费

四杯下肚，接下来就是混乱了，就是四位主人互相交叉，分别敬四位客人一般主护送敬主宾，次护送敬二宾，三护送敬三宾，四护送敬四宾第二轮，第三轮...第四轮...这个环节，你喝多少取决于敬酒者的酒量

以上是从主持人的角度出发，再从嘉宾的角度出发，1234陪敬酒结束后，嘉宾的当务之急是让混乱中的单次敬酒尽量简短最好的办法是把酒还给主人报复没有321法则，但第一次报复通常是一口一杯

无论什么场合，都要学习喝酒的规矩一个好酒局，离不开好酒的陪伴

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