扩渠道、挺中高端、抢占C位啤酒业的新战场？
如今，中国已经成为世界上最大的啤酒消费市场，人均啤酒消费量和啤酒消费量逐年增加国家统计局数据显示，2018年上半年啤酒产量达到2064万千升，同比增长1.2%不难看出，国内啤酒销售呈现出稳定的趋势在消费升级的大趋势下，未来，会相当接近中高端扩大渠道影响力，发展终端将成为国内啤酒企业的主要方向
今年以来，在啤酒消费领域，伴随着消费升级，啤酒企业通过价格增加利润的意图明显，啤酒龙头企业产品结构不断攀升据调查，目前中国啤酒行业高端和超高端产品的比例仅为10%，高端产品的比例为20%，主流价格从3元到5元的比例为55%到60%，基本低端产品的比例为10%到15%
有分析指出，6元到10元之间的中高端价格带将成为啤酒厂商集中发力的价格带细分来看，6元—8元为中档价格带，主要包括华润的闯关东，青岛啤酒的经典，燕京的清爽鲜啤，嘉士伯的乐宝等8元—10元是中高端头价带，重点卡价带除了各厂商推出的纯生产品，华润2018年推出的超X，青岛啤酒的经典1903，燕京推出的滴道，丽泉1998，百威英博旗下的哈尔滨啤酒冰纯，都体现了各企业对这一价格带的重视，也预示着未来行业的主要升级方向
最近几天，国家统计局新闻发言人毛盛勇表示，前三季度最终消费支出对经济增长的贡献率为78%，比去年同期提高14个百分点总体来看，消费快速增长，消费规模扩大，消费贡献提升，消费结构升级的趋势在持续，没有改变
可见其有望成为啤酒行业受益于中高端市场的发力点。
青岛啤酒通过推动创新驱动和产品结构优化升级，优化组合更完善的产品品类和品种结构，促进盈利能力的提升公司最近几年推出的Ldquo经典1903，全麦白啤，原浆，皮尔逊，青岛啤酒IPA新特产品等，为消费者提供更丰富，更多元化的产品体验同时，加快向罐装啤酒和个性化新特产品转型升级，聚焦中高端市场，实现量价平衡发展上半年，燕京啤酒在北京市场推出新产品燕京皇帝要代表，一方面适应和迎合年轻消费群体，更注重消费者的个性化需求，另一方面致力于推动啤酒个性化，高端化发展，适应啤酒品质和口味消费升级的趋势
目前，啤酒企业前所未有地重视研发满足现代消费者口味需求的新产品珠江啤酒在半年报中指出公司具有行业领先的技术水平，在同行业中率先开发出纯生啤酒，含活性酵母的白啤酒和顶级发酵啤酒具有领先的技术优势，但仍有可能由于技术发展滞后，没有及时推出符合市场需求的新产品，影响公司经营业绩
关闭工厂，共享渠道。
2018年9月，全国规模以上啤酒企业产量323.8万千升，同比下降3.9%，2018年1—9月，全国规模以上啤酒企业累计产量3266.3万千升，同比增长0.3%。
日前，据华润雪花啤酒有限公司员工辽阳干停产，月也停止生产，啤酒厂将不再生产啤酒市场上还有一种啤酒辽，产于沈阳，后来月它将在鞍山生产
有分析指出，雪花此举是通过供给侧的自我收缩来提高产能利用率，有助于降本增效，有利于品牌利润率的提升目前啤酒行业CR5接近75%，行业集中度较高最近几年来，华润雪花，百威英博，燕京啤酒等纷纷关停部分工厂，提高资源利用率，集中优势兵力征服优质市场
渠道利用方面，2018年以来，雪花，燕京等在最大化渠道利用率和吸引目标消费群体方面做出了巨大努力
消费者对啤酒新鲜度的需求和啤酒高昂的运输成本，让啤酒饱受销售半径伴随着包装技术的提高，物流的发展和啤酒行业结构的相对稳定，扩大销售半径，最大限度地利用不同渠道，扩大终端分销区域，将成为啤酒厂商新的竞争领域。
日前，汾酒股份副总经理，汾酒销售公司总经理，竹叶青酒营销公司总经理李俊到北京华润雪花啤酒公司，与华润雪花啤酒公司总经理侯小海进行座谈，重点讨论如何发挥协同效应，实现渠道共享李俊表示，汾酒和雪花啤酒都有全国完善的渠道营销网络和经验丰富的营销团队，啤酒和白酒销售旺季并不冲突他们的营销渠道和白酒渠道高度契合互补，这是双方深入合作的重要前提
汾酒公司2018年半年报中提到，汾酒的渠道拓展正在快速推进，与华润的协同值得期待同时指出华润系两位高管已被提名为董事候选人未来公司有望与华润在营销，管理等方面展开合作，提升治理水平，实现1+12的目标
分析显示，雪花啤酒在四川，辽宁，贵州的市场份额超过60%，而汾酒上半年实现山西重点板块尤其是河南，内蒙古，京津冀等地的经销商增幅显著此次雪花与汾酒的携手合作，对于急需实现百亿目标，重回白酒行业第一梯队的汾酒来说，利用雪花现有的优势渠道，实现省外市场的重点爆款和全面开花，无疑是一个绝妙之举就雪花而言，终端市场是啤酒厂商必须争取的前沿雪花可以不再过度依赖高投入的终端竞争，可以在一定程度上降低渠道成本，同时也可以利用汾酒现有的渠道，在燕京，青岛等优势市场瓜分利润蛋糕
受益于高端产品，效率来自渠道共享。
啤酒套餐一经上市，就引发了排队热潮。
满足消费者对美好生活的追求，不仅要提供高品质的产品，更要为消费者提供良好的消费体验燕京啤酒与肯德基的合作，有利于满足年轻消费者对啤酒消费的体验，这在韩剧炸鸡，啤酒，可乐在网络名人套餐的影响下，双方的合作可以给消费者带来更多的选择
无论是消费体验的升级，还是跨界合作的实现，还是产品的升级，都来自于啤酒行业的伴随着高端时代的开启，价格带的提升将是未来几年行业空间打开的主要逻辑
现在目标群体的消费习惯在变，但是品质消费和品牌消费的趋势没有变市场需要高端啤酒在终端市场，啤酒厂商的存量博弈中，多年的低价抢量拉锯难以为继，竞争策略开始转变，主要是推动产品结构升级
在这样的消费背景和竞争态势下，向高端产品求效益，向渠道共享求效率，是未来啤酒厂商博弈的新途径。
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