啤酒业即将迎来新的阶段：盈利能力已经达到拐点

目前所谓涨价是指各大啤酒厂商在局部地区的局部产品涨价，而非整体涨价目前当地范围还不清楚艺精酿酒创始人罗飞对《第一财经日报》表示，涨价其实传递了一个信号，在中国啤酒销量增长停滞的情况下，涨价只是手段之一，各大集团都想增加利润

伴随着中国啤酒市场的集中度大大提高，市场也从竞争市场转向寡头垄断市场根据欧睿此前公布的数据，2005年，中国五大啤酒市场的集中度不足50%，而2016年，这一数字已经超过80%按销量统计，华润雪花占比28%排名第一，青岛啤酒以19%排名第二，百威英博以17%排名第三

经过三年的深度调整，啤酒行业正在企稳回升在啤酒营销专家方刚看来，啤酒行业正在进入一个拐点，2013年，啤酒行业产量达到5000万吨的峰值，之后经历了24个月的连续下滑，这是第一个转折点2018年是销售收入Rdquo回顾2018年到2020年，行业销量增长很可能是两位数的暴增，可以说是lsquo伟大的戏剧在于利润指标的提升

长江证券的研究报告认为，消费升级成为行业的第二次发展机遇数据显示，2011年至2016年，国内经济产品份额下降约9.3%，高端产品和中档产品份额分别增长5.6%和3.7%伴随着行业消费的升级，高端产品的比重会不断增加在此基础上，啤酒消费内在增长动能逐步切换，从后量变时代逐步进入新的质变时代，提高质量会逐渐取代增加

比如青岛啤酒推出了Ogut 1903，培生全麦啤酒，全麦白啤酒等高端新品，并升级了纯生产品的包装2017年上半年，公司啤酒总销量为453万千升，其中主品牌销量为212万千升，以Ogut，好运来，经典1903，生啤酒以为代表的高端产品销量已达90万千升重庆啤酒前三季度实现营收26.87亿元，同比增长19.91%报告还显示，公司来自中高端产品的收入已经达到85%

与此同时，国内巨头也开始关停部分低端产能，提高效率。

嘉士伯在2016年关闭了17家工厂，其重庆啤酒自2015年以来关闭或转移了11家工厂百威英博于2016年3月关闭了位于浙江舟山的工厂，其投资的珠江啤酒也于次年3月关闭了生产普通低端瓶装啤酒的汕头工厂过去两年，华润还关闭了约10家工厂关闭低效工厂有助于减亏增效，优化产能，增强竞争力和盈利能力有啤酒业内人士向记者指出，国内啤酒企业基本都是国企，中国国企改革要求更高的资产回报率，会促进企业提高效益2018年，啤酒行业的工厂倒闭速度将会加快

对此，瑞银分析师认为，中国啤酒行业即将迎来一个新阶段，尤其是2014年以来的供应自律，2017年大众消费市场的整体需求复苏和成本节约，中国啤酒企业的盈利能力已经到了一个拐点预计2017—2020年，在高端化趋势加速和中国啤酒企业资产合理化的推动下，中国啤酒利润将实现28%的年复合增长率

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