来一场浪漫之旅你可错过博若莱？

世界上很多葡萄酒产区风景如画，博若莱就是其中之一按照官方划分的产区，博若莱属于勃艮第在地理上，它位于法国里昂北部，覆盖勃艮第南部和罗纳河谷北部自古罗马以来，这里的酿酒师就一直在酿造口感柔和，果香浓郁的葡萄酒

博若莱拥有适合葡萄生长的理想气候条件该地区属于典型的大陆性气候，夏季炎热，秋季漫长干燥大部分葡萄园面向东，南方，沿着山脉，不受潮湿西风的影响夏季阳光充足，同时受到来自地中海的水汽影响总的来说，这里的气候温和，很少遇到寒冷的天气这样的气候条件非常适合佳美和霞多丽的生长，葡萄的收获时间也更早

博若莱有多达63种土壤类型博若莱南部以粘土—石灰土为主，其中金石地区盛产石灰巴若西亚土，主要出产浓郁香甜的葡萄酒博若莱南部是整个地区最宽阔的地方，山峦起伏，葡萄园朝向良好，阳光充足在博若莱的北部和西部，有38个博若莱村庄，土壤以花岗岩为主十个博若莱克鲁村也分布在这里，它们的土壤主要是页岩和花岗岩

第二，美丽的天堂

博若莱的葡萄种植总面积约为17，353公顷，年均葡萄酒产量为85，000，000升博若莱99%的葡萄酒是红酒，由佳美葡萄酿造，只有1%的葡萄酒是白葡萄酒，由霞多丽酿造一般来说，这些简单的，果味的葡萄酒最好在年轻的时候饮用，但少数葡萄酒可以在瓶中发展出一些复杂性

博若莱是佳美的理想产区，其佳美葡萄酒享誉世界因为博若莱的气候温暖干燥，大多数葡萄树都被修剪成高杯状凯美瑞通常能酿造出非常芳香的葡萄酒，充满了覆盆子和樱桃的果味，单宁含量非常低Ldquo用于博若莱，二氧化碳浸渍，这些特点都可以凸显出来这种酿造方法可以提取颜色，果味和极少的单宁，使酿造出的酒有樱桃烈酒，香蕉，泡泡糖和肉桂的味道

第三，博若莱新酒

提起博若莱，很多人会想到若莱新酒想想全世界都疯狂的新酒节博莱新酒叫最接近葡萄的葡萄酒，，赞为十六岁少女，被称为初恋的滋味博莱馨葡萄酒是由100%佳美采用独特的二氧化碳浸渍法酿造而成博莱馨酒是当年酿造和消费的唯一一款酒单宁柔和，口感酸涩，果香浓郁，带有香蕉，樱桃，葡萄，覆盆子，香蕉和甜泡泡糖的香气如果博莱信葡萄酒不适合长时间存放，那么合适的饮用期只有装瓶后的几个月每年11月的第三个星期四是博若莱新酒全球上市的日子，次年8月31日之后，任何种植者或酒商都不能出售新酒

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