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高温天气是否对啤酒有影响?啤酒怕热吗?

发布时间:2022-06-17 14:37  |  责任编辑:叶知秋  |  文章来源: 酒业新闻   

在经历了全国多地暴雨带来的凉爽天气后,新一轮高温天气即将到来这么热的天气对啤酒有影响吗

如果储存温度超过40℃,啤酒可能无法保存一个月因为原有的天然香味和其他成分在高温下被氧化,产生氧化气味啤酒也失去了原有的口感平衡,喝起来很好喝尤其是夏天,一定要选择阴凉的地方存放啤酒最好不要放在阳台,火源附近和汽车后备箱里也就是说,高温会造成啤酒质量的下降,或者说是啤酒瓶开裂和损坏的原因之一

啤酒放在阳光下,不仅会因周围温度升高而变质,还会产生一种叫的啤酒,难闻的阳光恶臭这主要是因为紫外线的影响,改变了啤酒花的成分棕色啤酒瓶是用来避光的所以,把啤酒放在通风避光的地方,是让啤酒好喝的第一步

啤酒在夏天很受欢迎能给人带来凉爽,但啤酒是一种怕热的饮料,尽量不要把啤酒放在高温下

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