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你知道莫利斯特尔葡萄酒吗?

发布时间:2022-07-08 18:14  |  责任编辑:白鸽  |  文章来源: 酒业新闻   

产地:

莫利斯是原产于西班牙东北部阿拉贡地区的红葡萄品种在这里,Moliis Te有时被误认为是Monastrell或Monas Te的变体Monas Telle和Graciano是同一个葡萄品种,graciano在西班牙里奥哈被广泛种植即使有一些相似之处,但经过DNA测试,Moliis—Teil与这些品种不同

品种和生长条件:

莫利斯的果实皮薄,小至中等串,非常紧凑其发芽时间中晚,成熟时间晚,产量低该品种抗旱性强,适宜在肥沃土壤或粘土中种植,抗病虫害能力强

主要种植区域及特点:

2008年,西班牙Moliis Teil种植总面积达到154公顷,主要种植在韦斯卡省和萨拉戈萨省是Somontando的重要品种之一,在Wesca省以国际品种为主

Moliis Teil酿造的单一品种葡萄酒的香气非常独特,带有哈尔科夫州浆果植物Rohan的风味因为它的酒体非常轻盈,所以通常会混合浓郁的丹波,帕拉莱塔甚至赤霞珠莫利士葡萄酒容易氧化,适合年轻人饮用酿造时最好不要在橡木桶中陈酿除了酿造红酒,这个品种也非常适合酿造桃红葡萄酒

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