多克和DOCG是意大利葡萄酒标签中的常用词对意大利葡萄酒分级制度有所了解的爱好者，大概都知道，它们都是作为自己所来自的合法产区的标记那么，多克和DOCG的区别是什么 在1992年...

伴随着现代人对健康和生活品质追求的不断提高，日常饮用葡萄酒已经非常普遍在饭桌上与三五知己共饮一瓶酒，不是人生一大乐事但是有时候我们会遇到一些无奈的问题，比如关键时候找不到开瓶器，或...

白酒，尤其是中国白酒，是世界上独一无二的蒸馏酒类别它是世界八大蒸馏酒之一它主要是以淀粉和糖为原料，以曲和酒曲为糖化发酵剂，经过蒸煮，糖化，发酵，蒸馏，陈酿，勾兑而酿造的各种酒 白...

作为一个葡萄酒爱好者，你可能会担心家里的葡萄酒陈方，在大城市拥有自己的私人酒窖可能不那么容易但是，一个精致美观的酒架可以帮你摆脱烦恼！根据自己的需求选择合适的酒架，为手中的美酒找到...

喝酒，姿势万千啜饮，这是味道，换杯是有礼貌的，喝一杯酒，这是宽容和友谊.....所有人都喝酒，却很少有人想到喝酒也是一种人生修行 普通人喝酒，却只想喝醉，聪明人喝酒，但寻求营养人...

饭拌黄瓜是一道味道清爽的家常菜，也是聚会饮酒的必点又清爽又脆制作也很简单，把新鲜黄瓜和干海苔拌在一起就行了 材料:黄瓜2根，金钩海苔50克。 食材:适量红辣椒，蒜粉，香菜梗。 ...

作为世界第三大葡萄酒生产国，西班牙在漫长的历史发展中形成了独特的葡萄酒文化，酿造了一系列各具特色的葡萄酒，为世界葡萄酒舞台做出了多样而精彩的表演提到西班牙的优质葡萄酒产区，人们往往...

意大利不仅是时尚潮流的引领者，也是葡萄酒行业的路标作为世界上最大的葡萄酒生产国之一，意大利葡萄酒销往世界各地，成为宴会的最佳产品虽然这酒不错，但酒标上的意大利语却难倒了不少酒友我不...

为什么吃驴肉一定要吃大蒜mdashmdash不行，不喜欢就别吃大蒜 在保定的大街小巷，很容易找到一家烧驴肉的店如果它恰好是一家像曹真百年驴肉火烧店一样有名的老店，你肯定能吃到香脆...

强化酒是指通过添加蒸馏酒来提高酒精含量的酒通过在发酵过程中加入酒精，强化酒的最终酒精含量可达17—20%，风格可以是干型或甜型 加强葡萄酒的主要种类 强化葡萄酒有很多种，但最常...

品尝红酒时，有没有感觉到舌头的涩味这是单宁的味道单宁可以说是红酒的灵魂，说起葡萄酒经常会提到单宁这个词那么单宁到底是什么 1.单宁是什么。 单宁是一类多酚的总称，广泛存在于植物...

1.好酒和高粱 在中国古代，粮食生产完全取决于天气，而高粱因其抗旱，耐涝，耐盐碱，耐瘠薄，耐高温而被广泛种植高粱种子除了用作人们的食物和牲畜的饲料外，还用于酿酒 高粱酒诞生了，...

葡萄酒中有一些特定的术语了解这些术语可以帮助我们更好地学习葡萄酒知识 1.生产区域 产区是指生产葡萄酒的特定地理区域。 2.混合 勾兑是指用不同的葡萄品种勾兑而成的一瓶酒。...

1.淡啤酒可以预防啤酒肚。 虽然淡啤酒一般含90大卡热量，100大卡，普通啤酒含热量不到200大卡，但营养学家认为两者差别微乎其微，淡啤酒能防止啤酒肚的说法不靠谱事实是，适度饮用...

1963年，意大利议会通过了原产地命名法案，并于1966年开始实施随后，又进行了多次调整和修改最近一次改革是在2010年，为了配合欧盟2009年颁布的新葡萄酒法 Vini:意大利...

通常，在酿造红酒时，葡萄首先会经过一台叫做破碎去梗机的机器这个过程将把葡萄梗从果汁和果皮中分离出来去除的葡萄梗通常会被扔掉，但一些酒厂会把它们用作堆肥如今，酿酒时保留葡萄梗越来越流...

1999年，时任拉菲集团总经理的克里斯托弗·布尔，萨兰在参观智利巴斯克葡萄园的途中在阿根廷停留在朋友的推荐下，克里斯托弗认识了卡特纳家族第三代酿酒师尼古拉·布尔，那个 在Katn...

NO.2切开软木塞，在断面上贴上磁块，另一面画上图案，做一个漂亮的磁铁。 NO.3在球体外面用热胶枪把软木塞有条不紊的固定起来，就成了工艺品。 4号把钥匙链上的螺丝孔拧进软木塞...

好酒配好菜，有着千年历史的国宝级美食mdashmdash孔府菜，自然要配同样传承了2000多年的孔府家酿。 孔府酒和孔府菜同根同源，作为曲阜的两张名片，早已名扬天下，这种结合将为...

日前，Xi安宣布全市小区，单位实行封闭管理，非必要场所关闭。1300万人口的大城市瞬间被按下了暂停键helliphellip 即使时间到了2022年，困扰全球的疫情还没有过去。 ...